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Couper le potimarron en morceau sans l'éplucher. Le cuire à la vapeur. regime scarsdale
Lorsqu'il est cuit, le passer au moulin à légumes ou le mixer en ajoutant un regime scarsdale peu de lait pour faciliter le mixage.
Mettre le potimarron dans une casserole, regime scarsdale ajouter le lpulpe de tomate
10cl de lait de coco
2 oignons, 2 gousses d'ail, 1 regime scarsdale feuille de laurier, 1 branche d'estragon
1 cuil. à soupe de curry, 1/2 cuil. à regime scarsdale café de cannelle en poudre
1 cuil. à soupe d'huile d'olive
Sel et poivre
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